酒馆

谷浪仙，以中国长白山地区流传的大米发酵酒传统工艺为基础，用现代微生物培养技术和发酵工艺进行规范化，开发了具有天然香味，富含营养成分和保健功能成分的“中国香酒”独特的工艺。其特色有五：

1. 精选优良菌种-发酵体系：用于发酵的专利菌种经多年筛选驯化，并采用特有的专利微生物发酵技术，发酵过程完全可控。确保最大限度保留特征香气和有益成分，减少发酵代谢中有害物质的生成。

2. 天然发酵色、香、味：无任何外来香料的添加，经过100天的发酵成熟形成独特的米香、果香、酱香等发酵香味。每一种香味可作为鉴别酒品的指纹标志。

3. 醇厚，不上头，醒酒快：严格把控发酵条件，经长时间的低温发酵，最大限度抑制了造成头疼和口渴的杂物形成。一经发酵成熟就形成了本品独特的醇香典雅的酒品品格和酒后使人清新的酒品性格。颠覆了依靠“陈酿”来提高酒品质的被动概念。

谷，泉出通川为谷，从禾从壳，百谷之总名。稻黍稷麦黍，稻作为五谷之首，其种植起源于4700年前的神农时代，含有近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素。

浪，系风起浪涌，又意无拘无束。海浪河，发源于长白山张广才岭凤凰岭雪乡，流经海林市境内。海浪河汇长白山支脉张广才岭海兰窝集之水，从古朴幽静的山峦深处蜿蜒而来。海浪河，水质清澈甘甜，纤尘不染，素有“天上银河水，地上金沙江，比不上海浪河水人参汤”的美誉。

仙，并非只有修炼得道之人谓之为仙。超越凡品之人、超高才能之人亦为仙。李太白，被称为诗仙、酒仙、谪仙人。李白的一生，有壮阔绮丽的气魄、有动荡开阖的情感、有多姿多彩的生活。天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。